Ingrédients
Pour 4 personnes
Recette
- 1 kilo(s) de carottes
- 6 gousses d'ail
- verre d'huile
- 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre de vin
- 1 cuillère à café de paproka
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- sel
- poivre
Difficulté
Facile
Coût
Pas cher
Préparation de la recette Carottes au cumin
Éplucher et couper les carottes en rondelles puis les cuire 30 mn dans 1 litre d’eau bouillante
Retirer du feu et égoutter bien les carottes
Les arroser d'huile d'olive et de vinaigre
Ajouter l'ail finement haché, le cumin en poudre, le sel et le poivre
Laisser refroidir et placer au frais jusqu'au moment de servir.
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